今回はよく私が作る&オンマが作ってくれる作り置きレシピをご紹介❤️
私はオンマに料理を学んでいるので助っ人として来てもらったよ😍
ヘルシー&主菜としても食べられるようなおかずだから、是非みんなも作ってみてね😆✨
めちゃくちゃ美味しいよ💓
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目次
00:00 オープニング
00:37 強力な助っ人登場👩🍳❤️
01:29 まずは下準備から!
02:22 茹でブロッコリー
02:43 味付け卵
02:55 玉ねぎ炒め
04:03 ナスのオンマのタレ漬け
06:13 切り干し大根
08:43 にんじんしりしり
09:02 レンコン炒め
10:19 ほうれん草のナムル
13:18 紫キャベツのラペ
14:28 たくあんのキムチ
16:41 トマトのキムチ
17:39 完成!👏
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♡ひよんデータ
身長:155cm
体重:46-47kg
骨格:ストレート
顔タイプ:キュート
肌タイプ:混合肌よりの普通肌、くすみ
肌のコンプレックス:鼻の毛穴開き
パーソナルカラー:イエベ春
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ひよん担当者 宛
(※2021年2月1日より窓口が変更になっています)
♡住所
〒107-0062
東京都港区南青山3-17-14 中山ビルディング 4階
ひよん宛
♡撮影時のボンボンについて
旦那さんがリモートワークで基本的に自宅にいるためバトンタッチしながら、
また、ボンボンの体調を見つつ撮影をしています。
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#作り置きレシピ
#簡単レシピ
#ダイエット
あ、寝せよひよんです。今回はですね、私 の作り置きおかずたちを作っていきたいと 思います。家族3人なので大量にいつも スト得してるわけではないんですけど、 こういうものたち食べてるよねっていうの を作っていきたいんですけど、つコバは全 ますか?それではスタート。 はい、ということで今回は強力なスケット をお呼びしております。 はい、ということでおまにも来ていただい て今日は作り置きのおかずたちを作んだ けど大体私はオンに習ってから作っている のでガ元ガン祖というオマに来てもらい 今日は大体10しくらいかな作っていき ます。よろしくお願いします。はい。今日 使ってく材料です。こんな感じ。私結構さ 、実家にご飯を食べに行かせてもらうこと が多くて、それをお裾分けしてもらい ながら食べたりもしてるんだけど、もう 本当に美味しくて、しかもヘルシーで メニューを選んでみました。サポートして もらいつつっていう感じで、じゃあ始め ましょう。 とりあえず卵を茹でてブロッコ茹でて切り干し大根をふやかしてな感じにしていように行きまで方なんだけど鍋にお水を 1cm ぐらい入れてから水の状態からそのまま入れて枠まで待ちます。 ブロッコリも見れるのでブロッコリ用のお湯も沸かしておきます。 で、ブロッコリーを切るでしょっていうのと切り干し大根を戻しておきます。ブロッコリーとかはさ、茹でとけばさ、ボンボンも食べれるし、おつまみにもなるからさ。 そう。うん。 あ、はい。沸きました。 沸きました。 沸きましたら蓋をして 4分 中火でいいのずっと。 うん。上またね。 本当。 うん。なんか手際は良くなっちゃ。 手は良いじゃん。 一旦水につけてきます。ブロッコリーを茹でる。お湯が沸きたので一応多分小さじいっぱいぐらい。もうちょっと入れた。もうちょっと入れ。 うん。 入れて豆乳。大体 1 分ぐらい。はい。はい。はい。こんなんで完成ってやっていいんですか?はい。 作り置き 火を止めて 止めて5 分。 あ、できた。できた。 晒らします。ね。玉ねぎ。玉ねぎメだね。 Vログとかでもよく出てる玉ねぎの炒め物でボンボンも大好きなやつがあるんだけどそれはオンまから教えてもらって。 本当はちクワと玉ねぎを焼くんだけどでもボンボンがちクワを食べないからボンボンと食べる時はこの玉ねぎだけでやってんの。そしたら最初から弱でこのアボカドオイル。うん。はい。これ炒めるだけでめちゃくちゃ美味しいからマジで食べてほしいよね。 味付チ付けも超シンプル。ゆっくりゆっくり。 もう放置するぐらいゆっくりだよね。 で、玉ねぎがこんな感じで透明になってきたらけ をシャしシャしシャぐらいで入り駒手温でやることによってすごい柔らかいんだけどしゃリしャゃリ歯がなくならない。 そうそうそうそう。 ほらすおすすめ 完成。 ナスではめっちゃ美味しくて、おまがいつも作ってくれるんだけどご飯に巻いて食べるのがめちゃくちゃ美味しくて超めだよね。こんな感じで焼きます。結構ない油。これも焼くだけだもんね。 そうよ。 これがめっちゃ美味しいんですよ。 2 回ぐらいに分けて焼かないと無理。そう。じゃ、とりあえず切っときます。タレ作んなきゃだめ。早く早く早く。ペチでおまのタレを作じゃあおまのタレを作るんだけど出し醤油じゃないからこれは 2ぐらい。2 ぐらい 醤油を2 寿図5。 で、ネギをとりあえず チョッパーでみじん切りにします。女の タレの こんな感じできました。そしたらさっきの タレにたっぷりね。うん。たっぷり。 シャカシうん。で、ネギを入れたらパン。これは辛しです。辛しは 1杯ぐらい。そうね。 うん。これもちっぱいぐです。 1 ぐらい。 うん。 で、混ぜるだけ。 そう、そう、そう。美味しい。美味しい。 これマジでみんな絶対作って。で、ここでナスですよ。さっきやったナス。ナスをこうやって置いて、このネギをそうそう。こんな感じでやっててください。完成。ナスのマータレ付けです。はい、続きまして。切り干のキュウリを切ります。は切りみたいな感じ。 めっちゃ時間かかるじゃん。 あれでもいいし。なんだっけ?シャってシャがあんだけどなんかうまくできないんだ。これでシャってどう?薄すぎるんじゃない?これほらこれってこの種類しかない。もう 1 つこう太くできるやつがあると思う。あった。それだよ。それほら、こんな綺麗にできたじゃん。ほら。嘘すぎ。 どう? いや、最高にいい。 で、この切り干し大根は水から出したらこのまま絞らずに 10 分ぐらい置くんです。で、その間にオンマはあの卵のカを向いてください。で、このボールの中に切ったキュウリを 砂でオイルがあった方がいいらしい。でも私はいつもなんか 梨しを買ってしまう。 で、さっきの切れ干し大根。ちょっとそこで混ぜんの?無謀じゃね?無謀でした。なんか言ってもこういう感じになってる気がする。あ、ダメだつって。ボールにさっきの干とキュウリと砂と塩昆布。塩昆布は大体ぽ。 あとごま油 で鶏スープのカ流小さじ1 あとレモンジ小さじ1 で胡椒 で混ぜます。 こんな感じ。はい、完成です。醤油 100。 水醤油の場合ね。 はい。うん。 梅シロップ80。 梅シロップみんなないじゃん。 うん。だから砂糖でいい。 あ、梅シロップじゃなくて うん。1 回沸かします。卵のタレが沸きました。そしたらここにたっぷりのネギを入れてかけます。うん。で、ひす。はい。 ってことで煮卵の完成。ニ参シリシのネ参をやっときます。ボンボンもネ参好きだから参シリシは作れます。そう。 そう。シュシュシュマそれやって。 うん。 この間にじゃ、私はレコレコイカメでこれの薄く切るやつあるでしょ?平に切るやつ。これで。 あ、ある、ある、ある。 それ、それでやるの? あ、そういうこと。 そうだよ、 これ。 そう、そう、そう、そう。 ああ、何でもあんじゃん。マジで全部手でやってたんだけど。 これさ、なんかこう持つのないの? それがあ、これ。 そう、そう、そうね。全部ある。 あれ やりにくいよね。 これフィが切るからね。 ああ。はいはい。 おお。ほら見て。すごい。 こんなに早く。 こんなにたくさん。 素晴らしい。 いりますよ。うん。 を馴染ませてこうやって広をくべったかこう。はい。で、広す。レコね。コン炒め用の薄。 これちょっと難しい。水に晒らしてザの上 に開けといて。 ニン参ンがこんな感じ。 低で ゆっくりゆっくり炒めてます。ほれ草の ナムルを結びます。 用の、えっと、お湯を茹れます。レソ、そのままこう。うん。一瞬これもう待って。もうちょっと青くなったか。うん。動きまで 23回洗う。 見える?こが汚すぎてさ、ちょっとお見せできないとしょうがない。 ありのまま ありのまま ありのままYouTuber です。作るよ。塩醤油。ちょろ。卵。卵 2個。うん。 美味しいよ。 でも卵入れたらちょっと薄くなりそうだからもうちょっと塩入れます。 うん。 で、卵入れる時を中にして そうそうそうそう鍋が暑くなったら塩があら。大丈夫? 止まっちゃうのよ。 止まっちゃだめよ。早く。 めっちゃ美味しそう。ニン参ンシリシリの完成。 うん。はい。ほれソ洗ったら切ってまたしてるよ。 はい。 はい。じゃあこの中に入れて。ごま油。あ、あとニんニクね。こんぐらい。 うん。で、塩し。う、ちょっと入れすぎた。入れすぎた。 うん。味見てちょっと薄かったら醤油入れればいいし大丈夫だったらそのままで。 手でやって。 あれないの? ある。 うん。ま、ダメダメ。 れじゃ 。うん。うん。うん。うん。薄い。醤油。 はい。はい。 ちょっと味見してたらみんななくなっ ちゃう。 美味しい。 オランソンのナムルの完成です。 1回ちょっと見つけ取りました。 はい。 跳ねないようにで同じように 低音ことコトでいいですね。 はい。 紫ラペーの千切りを今から作るんだけど、これをこうスリスりしとく。むずい。 絶対。 そう。できてる。できてる、できてる。はい。こっちできましたよ。もうすき通ってきました。 はい。こんな感じ。 ほら、水が全然出てないでしょ。 うん。 ニ これは好みでね。 うん。 塩。 完成。 完成です。 完成。塩漬けします。塩。 それ小さじなの? 小さじ。いっぱいぐらい。 うん。も豆も豆も豆も豆も。ちょっと置かなきゃ。うん。 そしたら塩漬けしてる間にタワのキムチを 作ります。これもめっちゃ簡単で超 美味しいからとりあえずこれを切っていき ます。水けを まずでこれは千切りです。 したらここにニんニクね。うん。多めに うん。もうちょっとネギでしょ。すいね。 でごま油し はい。 で、砂糖 見えてますか? 見えてます。 ちょ、もうちょっと入れた。ま、甘いのが好きだから。で、あと辛し。 待って待って待って待って待って待って。うん。もうちょっと。はい。マでめっちゃ美味しそうじゃん。 うん。 ぎ詰メ。ズメズメボンバー。何それ?たわキムチの完成で。 です。ありましょう。切ってください。 はい。すごいね。あのエネルギー ね。はい。美味しそうですよ。おく。どんなさ入れてくれる?スーツ。ちょっと待って。入れちゃい。アポカドオイル多いのよね。はい。しょ。塩。 ししャぐらいです。 どういっぱいちょっと味してんにゃん にゃん。マジでね、美味しい。ラペの完成 。最後はトマトのキムチを作ります 。で、トマトを一旦洗う。 洗ってくるね。さじ 1ニンニク。うん。 これはカナエキスっていうマが持ってきてくれたやつです。韓国市場とかで売ってる。それ 12ぐ。はい。はい。はい。唐辛しうん。 2ぐらい。 はい。はい。地のこのこにオーバとかがね、あればいいんだけど。オーバ買い忘れたね。忘れました。完全に。あっという間にトマトのキムチの完成です。終了て感じで作り置きおかずの完成です。ニン参ンのシリシリでしょ。 ほれソのナムルオレンコのキンピラ紫ラシキャベツのラペトマトのキムチブロッコリ味付け卵ねぎ炒めナスのおまたれ付け切れ干大根たワのキムチです。 おおいいねい はいて感じで今回は11 な作り置きおかずを作ってみました。マと協力したのですごくいい感じに作れたっていうのとととととっても簡単だしとっても美味しいので是非皆さん作ってみてください。 って感じで、この動画が楽しかったり、 またお料理動画見たいなと思ってくれた方 は是非いいとチャンネル登録をお願いし ます。に
